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Auteurs

Varia(11 livres)

Paul Bocuse537
La cuisine du marché

La cuisine du marché

Le lecteur découvrira toutes les recettes classiques de la gastronomie, revue en fonction des nouveaux principes de la cuisine française, c'est à dire une cuisine plus simple, plus légère, qui s'efforce de conserver aux aliments leur saveur originale. Ces recettes sont parfaitement expliquées, jusque dans les...

45,00 €
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Ralph Stein568
Les voitures célèbres

Les voitures célèbres

Dans une langue claire, précise, Ralph Stein nous parle des vingt-cinq marques d'automobile qui, selon lui, méritent le titre de "voitures célèbres". Son choix, qui s'échelonne sur une soixantaine d'années, est magnifiquement illustré par des photographies en noir et en couleurs de Tom Burnside.

22,00 €
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Collectif23
Le grand livre de la chasse et de la nature. Tome 2

Le grand livre de la chasse et de la nature. Tome 2

Par un collectif d'auteurs (Français, Belge ou Suisse), tout ce que vous souhaitez savoir sur la chasse: les différentes formes de chasse (en plaine, dans les bois, en montagne, à courre, en mer, etc...); l'organisation de la chasse et la protection de la nature; diverses questions cynégétiques; la chasse dans l'art et dans la légende.

15,00 €
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Collectif23
Le patrimoine du timbre-poste français

Le patrimoine du timbre-poste français

Le Patrimoine du timbre-poste français presente cent cinquante ans d'histoire du timbre-poste et de la philatélie. Par une approche systématique, ce livre expose le contexte d'émission des timbres, leurs circonstances de retrait, et les caractéristiques qui feront leur nouvelle valeur pour les collectionneurs.

30,00 €
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A.E. Mars-Vallett562
Eaux vives. Pêche vivante

Eaux vives. Pêche vivante

Petites histoires de pêche et de nature. Préface du docteur P. Barbellion. Quelques bonnes histoires de pêche, où l'humour n'est pas absent, qui ont pour but de divertir et d'instruire, le lecteur passionné par ce sport, sur les tecniques  respectant la nature.

10,00 €
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Georges N'Guyen Van Loc1111
Le Chinois. Un grand flic de Marseille raconte

Le Chinois

Les grandes affaires criminelles traitées, pendant quinze ans, par le G.I.P.N de Marseille racontées par son chef, un commissaire pas comme les autres, intègre, courageux et tendu vers l'efficacité. Au-dela des anecdotes, on découvre un monde qui, parfois contre l'administration, défend les "braves...

6,00 €
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Jacques Mesrine1123
L'instinct de mort

L'instinct de mort

"Mon père a écrit ce livre en 1976. pour lui "L'instinct de mort" était un réquisitoire et non un plaidoyer en sa faveur. Pourtant ce livre fut interdit. Ses amours et ses haines, il les a livrés sans complaisance, "librement" dans ce document." (Sabrina Mesrine)

45,00 €
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Collectif23
Le patrimoine de La Poste

Le patrimoine de La Poste

Cet ouvrage recense pour la première fois les éléments patrimoniaux de La Poste. Fruit d'un inventaire systématique, l'ouvrage dévoile les documents d'archive, les architectures, les véhicules, les objets quotidiens, etc... En retraçant l'évolution des services postaux, il met en lumière le...

30,00 €
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Jean Gimpel1411
La révolution industriellle du moyen-Age

La révolution industriellle du moyen-Age

Pour nos contemporains, la révolution industrielle est située en Angleterre au XVIIIe siècle. En fait, l'auteur nous démontre qu'elle plonge ses racines au Moyen-Age qui avait déjà révolutionné le monde du travail par le renouvellement des sources d'énergie et par l'invention technologique.

5,00 €
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